Wenn die Abende wieder länger werden, darf es auf dem Teller und im Glas gerne etwas besonderer werden. Bei diesem Event bringen wir genau das zusammen: herbstliche Küche, ausgewählte Weine und einen Abend, bei dem es nicht nur ums Essen, sondern ums Genießen geht.
Freuen Sie sich auf ein herbstliches 3-Gang-Menü aus unserer Küche, das von drei ausgewählten Weinen begleitet wird. Für das passende Pairing sorgt Ergin Leka von Weinprobe Limburg, mit dem Sie eine geführte Weinprobe erleben. Dabei erfahren Sie mehr über die Weine, ihre Besonderheiten und natürlich darüber, warum sie so gut zu den einzelnen Gängen passen. So entsteht aus drei Gängen und drei Gläsern ein Genusserlebnis, welches seines Gleichen sucht.
Beim Menü haben Sie die Wahl: Für 89 € pro Person erwartet Sie unser 3-Gang-Menü mit Fleisch, für 79 € pro Person servieren wir Ihnen die vegetarische Variante. Im Preis enthalten sind neben dem jeweiligen Menü drei Weine der geführten Weinprobe sowie Wasser. Alle weiteren Getränke werden nach Verbrauch berechnet.
Menü A (89,00€)
Am Tisch eingedeckt
Brotauswahl mit aufgeschlagener Meersalzbutter
Vorspeise
Beeftatar | Wachtelei |Kapern
Hauptgang
Hirschrücken | Serviettenknödel | Kräuterseitlinge | Salbeijus
Dessert
Variation vom Bratapfel
ODER
Menü B (79,00€)
Am Tisch eingedeckt
Brotauswahl mit aufgeschlagener Meersalzbutter
Vorspeise
Rote-Beete | Burrata | Himbeere
Hauptgang
Kürbisrisotto | Salbei | Parmesan
Dessert
Variation vom Bratapfel
Hinweis zur Reservierung
Bitte geben Sie bei Ihrer Reservierung an, ob Sie sich für Menü A oder Menü B entscheiden. Die Preise sind pro Person Preise und beziehen sich auf das entsprechende Menü inkl. Wasser und die 3 Weine. Aus organisatorischen Gründen können die einzelnen Gänge der beiden Menüs nicht miteinander kombiniert werden.
Die Teilnehmerzahl für unser Wine & Dine ist begrenzt. Reservieren Sie daher frühzeitig Ihren Platz und freuen Sie sich auf einen Herbstabend voller guter Gespräche, besonderer Aromen und vieleicht auch dem ein oder anderen neuen Lieblingswein.
Nach Ihrer Anfrage erhalten Sie eine Reservierungsbestätigung von uns, erst mit dieser ist Ihr Platz verbindlich reserviert.
Sichern Sie sich frühzeitig Ihren Platz für dieses besondere Event.
Reservierungsanfragen senden Sie bitte per E-Mail an:
momentum@ghostkitchen-catering.de
Noch freie Plätze verfügbar!
